内容简介:🌿扇骨炒大蒜苗,家常美味,简单易学! 🍲食材准备: 扇骨 300克 大蒜苗 200克 蒜末 适量 生抽 适量 盐 适量 食用油 适量 🌟烹饪步骤: 1️⃣ 扇骨处理:将扇骨清洗干净,放入锅中加入适量的水,放入料酒、姜片,大火煮开后撇去浮沫,转小火煮10分钟,捞出备用。 2️⃣ 大蒜苗处理:将大蒜苗洗净,切成3-5厘米的段。 3️⃣ 热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末爆香。 4️⃣...
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