内容简介：我爱吃肉，也爱吃辣，而水煮肉片就是两者的完美结合。以前，大多数人都是买水煮肉片的调料，但每次做的时候，我都感觉不对劲。肉不够嫩。 ，这次我要放弃最现成的调料，认真做水煮肉片！ 作者：瑛筱阿曼达 材料及步骤 1. 将里脊肉去掉筋膜，切成约4毫米（一个半硬币）的块，放在一边。 2.洋葱切丝，姜切丝，加半碗水备用。 3.肉片中加少许盐和酱油拌匀 4.然后加入葱、姜水3~4次。每次加完后要抓匀...
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