内容简介:土豆炒鸡块,一道家常美味,简单易做,营养丰富。🍲🍗🥔想要炒得好吃,以下几个小技巧不妨试试看! 🌟选材要讲究: 鸡肉选择肉质鲜嫩的部位,如鸡腿肉或鸡胸肉,切成块状。 土豆要选择个头均匀、皮薄肉厚的,切成块状备用。 🌟烹饪步骤: 鸡块放入碗中,加入少许盐、料酒、生抽和胡椒粉,腌制10分钟。 热锅凉油,油热后放入鸡块,中火煎至两面金黄,捞出备用。 锅中留底油,加入葱姜蒜炒香,放入土豆块翻炒至表面微黄。...
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