内容简介:辣椒炒小银鱼是一道色香味俱佳的美食,下面就来为大家详细介绍一下辣椒炒小银鱼怎么炒吧!🌶️🐟 准备好以下食材:小银鱼、辣椒、蒜、姜、葱、料酒、生抽、盐、糖、食用油。 将小银鱼清洗干净,沥干水分备用,辣椒洗净切成小块,蒜、姜、葱分别切成末。 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香,再加入辣椒块翻炒至断生。 将小银鱼放入锅中,加入适量的料酒、生抽、盐、糖调味,翻炒均匀。 翻炒过程中,注意火候...
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