内容简介：沂蒙炒大盘鸡,作为一道融合了山东沂蒙特色与西北大盘鸡风味的美食，深受广大食客的喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。 【沂蒙炒大盘鸡的做法】 【材料准备】 鸡肉：500克 土豆：2个 青红椒：适量 大葱：1根 生姜：适量 大蒜：适量 青豆：适量 食用油：适量 生抽：适量 老抽：适量 盐：适量 料酒：适量 鸡精：适量 白胡椒粉：适量 淀粉：适量 【制作步骤】 鸡肉洗净切块,用料酒...

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