内容简介:茄子炒豇豆——家常美味,简单易学! 😊大家好,今天我要给大家分享一道家常菜——茄子炒豇豆,这道菜色香味俱佳,简单易学,是家庭聚餐或朋友聚会的好选择,下面,就让我来给大家详细介绍一下茄子炒豇豆的炒法吧! 🌶我们要准备好食材,茄子、豇豆是这道菜的主角,当然还有葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖等调味料。 🍆挑选茄子时,最好选择紫色的长茄子,这样的茄子口感好,不易碎,将茄子洗净,切成条状,放入盐水中浸泡一下...
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