内容简介:蒜薹炒带鱼段是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,下面就来详细介绍一下蒜薹炒带鱼段怎么炒: 🌿准备食材 : 带鱼:1条(约500克) 蒜薹:适量 生姜:适量 大蒜:适量 食用油:适量 盐:适量 料酒:适量 鸡精/味精:适量 🍽️烹饪步骤 : 处理带鱼 :将带鱼去鳞、去内脏、去头尾,清洗干净后切成段,用料酒和少量盐腌制10分钟。 蒜薹处理 :蒜薹洗净后切成小段,生姜切丝,大蒜切片。...
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