内容简介:粤式洋葱炒鸡肉是一道色香味俱佳的传统粤菜,其独特的烹饪手法和鲜美的口感让人回味无穷,下面就来详细介绍一下粤式洋葱炒鸡肉的烹饪方法。 🍳【准备材料】 鸡肉:500克 洋葱:1个 蒜末:适量 生姜:适量 酱油:适量 蚝油:适量 料酒:适量 糖:少许 盐:适量 淀粉:适量 食用油:适量 🍳【烹饪步骤】 鸡肉洗净,切成小块,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 洋葱去皮,切成丝;生姜切片;蒜切末备用。...
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