内容简介:豆瓣炒白菜片是一道非常经典的家常菜,简单易做,营养丰富,口感清爽,就让我来为大家详细介绍一下豆瓣炒白菜片的制作方法吧!👩‍🍳 准备好以下食材:白菜、豆瓣酱、蒜末、生抽、老抽、糖、盐、食用油。 将白菜洗净,切成片状;蒜末切成末备用。 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜末爆香,炒至蒜末微黄。 放入豆瓣酱,小火炒至出红油。 放入白菜片,快速翻炒均匀。 加入生抽、老抽、糖、盐,继续翻炒均匀。 炒至白菜变软...
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