内容简介:西红柿鸡蛋炒春笋是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,简单易做,下面就来为大家详细介绍一下西红柿鸡蛋炒春笋的做法。 准备好所需的食材:新鲜的西红柿、鸡蛋、春笋以及一些调味料,西红柿要选择熟透的,这样炒出来的菜汁多味美;鸡蛋要选择新鲜的,口感更加嫩滑;春笋则要选择新鲜的嫩笋,口感脆嫩。 具体做法如下: 将西红柿洗净切成小块,鸡蛋打散备用。 春笋去壳,切成薄片。 热锅凉油,油热后下入春笋片...
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