内容简介:番茄炒马铃薯是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学,深受广大食客喜爱,下面就来为大家详细介绍一下番茄炒马铃薯的做法。 【食材准备】 马铃薯2个 番茄2个 大蒜2瓣 青椒1个(可选) 生抽、盐、糖、鸡精、食用油适量 【做法步骤】 马铃薯去皮,切成小块;番茄洗净,切成小块;大蒜拍碎,青椒切丝备用。 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。 加入马铃薯块,翻炒至表面微黄。 加入番茄块,继续翻炒至番茄出汁。...
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