内容简介:胡萝卜炒冬笋是一道色香味俱佳的菜肴,深受人们的喜爱,这道菜肴中的胡萝卜和冬笋是否可以食用呢? 胡萝卜是一种营养价值极高的蔬菜,含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A,有助于保护视力、增强免疫力、预防感冒等,而维生素A对皮肤也有很好的保养作用,可以防止皮肤干燥、粗糙,胡萝卜是完全可以食用的。 冬笋是一种营养价值很高的食材,含有丰富的蛋白质...
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