内容简介:美味营养的家常菜 导语:淮山,又称山药,是一种营养丰富、口感绵软的食材,清炒淮山不仅美味可口,而且简单易做,是家常菜中的经典之选,本文将为您介绍清炒淮山的多种做法,让您轻松掌握这道美味佳肴。 清炒淮山的基本做法 准备食材:淮山500克、红椒1个、蒜瓣2瓣、盐适量、食用油适量。 淮山去皮切片,红椒切丝,蒜瓣切片。 热锅凉油,放入蒜片爆香。 加入淮山片翻炒至变色。 放入红椒丝继续翻炒。 调入适量盐...
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