评论：怎么让白菜炒得好吃又脆
内容简介：怎么让白菜炒得好吃又脆 导语：白菜作为一种常见的蔬菜，营养丰富、口感脆嫩，深受人们喜爱，如何才能让白菜炒得既好吃又脆呢？下面就来为大家分享几个小技巧。 挑选新鲜的白菜 要选择新鲜的白菜，新鲜的白菜叶子鲜绿、无病虫害、无黄叶、无烂叶，挑选时，可以轻轻按压叶片，手感结实、有弹性的白菜口感较好。 处理白菜 将白菜洗净，切成均匀的丝或片,长度根据个人喜好而定。 将切好的白菜放入盐水中浸泡10分钟左右...
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