内容简介:莲藕炒猪肉,一道家常菜,口感鲜美,营养丰富,深受广大食客喜爱,这道菜究竟好吃不好吃呢?就让我来为大家详细介绍一下。 莲藕炒猪肉这道菜选用的是新鲜的莲藕和猪肉,莲藕质地脆嫩,含有丰富的膳食纤维和维生素C,具有清热解毒、利尿消肿的功效;猪肉则含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,具有滋养身体、增强免疫力的作用,两者搭配,相得益彰,美味又健康。 在烹饪过程中,先将猪肉切成薄片,用料酒、生抽...
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