评论：炒卷心菜腊肉怎么炒
内容简介：炒卷心菜腊肉，是一道色香味俱佳的家常菜，下面,我就为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。 准备好所需食材：卷心菜、腊肉、大蒜、辣椒（可选）、盐、生抽、老抽、料酒、糖等。 将腊肉切成薄片，放入沸水中焯水去腥,捞出备用。 卷心菜洗净，切成细丝；大蒜切成蒜末；辣椒（如果用）切成小段。 热锅倒油,油热后放入蒜末和辣椒段爆香。 加入焯好水的腊肉片,翻炒至腊肉表面微焦。 放入卷心菜丝,快速翻炒均匀。...
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