内容简介:肉酱炒豆腐丁的制作方法 豆腐,作为一种营养丰富、口感细腻的食材,在我国饮食文化中占有重要地位,而肉酱炒豆腐丁,更是家常菜中的一道美味佳肴,就让我们一起来看看肉酱炒豆腐丁是如何炒制而成的。 【食材准备】 老豆腐一块 猪肉馅适量 葱、姜、蒜适量 生抽、老抽、料酒、豆瓣酱适量 食用油适量 盐、鸡精、胡椒粉适量 【制作步骤】 豆腐处理:将豆腐切成丁状,放入沸水中焯水,去除豆腐的豆腥味,捞出备用。...
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