内容简介:炒香菇小米椒是一道简单美味的家常菜,香菇的鲜香和小米椒的辣味相互融合,让人回味无穷,下面就来为大家详细介绍一下炒香菇小米椒的烹饪方法。 准备好所需食材:新鲜香菇、小米椒、葱、姜、蒜末、盐、生抽、料酒、食用油。 香菇洗净,去蒂,切成薄片;小米椒洗净,去籽,切成小段;葱、姜、蒜分别切成末。 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。 加入香菇片,翻炒至香菇出水。 倒入小米椒段,继续翻炒,炒至小米椒断生。...
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