内容简介:苦瓜炒皮鸡蛋——家常美味,简单易学 苦瓜炒皮鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族或者追求健康饮食的朋友们,下面,就让我为大家详细介绍一下苦瓜炒皮鸡蛋的烹饪方法。 【食材准备】 苦瓜 1根 鸡蛋 3个 葱 1根 盐 适量 食用油 适量 【烹饪步骤】 将苦瓜洗净,切成薄片,放入盐水中浸泡10分钟,这样可以去除苦瓜的苦味。 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐...
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