内容简介:茄子炒辣椒——家常美味的做法清单 茄子炒辣椒是一道色香味俱佳的家常菜,不仅制作简单,而且营养丰富,是很多家庭餐桌上的常客,下面,就为大家详细介绍一下茄子炒辣椒的做法清单。 【食材准备】 茄子 2根 辣椒 3个 大蒜 3瓣 生姜 1小块 青蒜 2根 食用油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 鸡精 适量 白糖 适量 【做法步骤】 茄子洗净,切成条状,放入盐水中浸泡10分钟,去除多余的水分...
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