内容简介:清炒蛏子肉 1. 蛏子肉洗净备用,葱姜切末备用。 2. 热锅凉油,下葱姜末爆香。 3. 加入蛏子肉煸炒,加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉调味。 4. 翻炒均匀后加入少量水,盖上锅盖焖煮2-3分钟即可。 蛏子肉炒饭 1. 蛏子肉洗净切小块,葱姜切末备用。 2. 热锅凉油,下葱姜末爆香。 3. 加入蛏子肉煸炒,加入盐、鸡精、胡椒粉调味。 4. 加入蔬菜翻炒均匀,加入米饭炒匀即可。 蛏子肉汤 1....
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