评论：麻婆豆腐的做法 家常
内容简介：麻婆豆腐的做法 家常： 材料： 豆腐 300克 瘦肉末 100克 豆瓣酱 2勺 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、水淀粉适量 步骤： 豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入豆瓣酱煸炒出红油。 加入瘦肉末煸炒至变色，加入适量料酒、生抽、老抽煸炒均匀。 加入适量清水，放入焯水后的豆腐块，煮开后转小火煮5分钟。 加入适量盐、鸡精调味...
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