内容简介:家常番茄大虾的做法 材料: 大虾500克 番茄2个 葱姜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 白糖适量 淀粉适量 清水适量 步骤: 大虾去壳去头,沿着背部剖开,去掉虾线,洗净备用。 番茄切块备用,葱姜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜煸炒出香味,放入虾仁煸炒至变色,加入料酒翻炒均匀。 加入切好的番茄块,翻炒均匀,加入适量的盐、生抽、白糖,继续翻炒均匀。 加入适量的清水,烧开后转小火煮5分钟...
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