内容简介:扣肉的家常做法视频 扣肉是一道非常受欢迎的家常菜,下面是扣肉的家常做法视频: 1. 准备好五花肉、葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮等食材。 2. 将五花肉放入开水中焯水,去除血水和杂质。 3. 取出焯水后的五花肉,切成大小适中的块状。 4. 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入料酒和酱油煮开。 5. 将五花肉块放入锅中,加入适量的水,放入冰糖、八角、桂皮等调料。 6. 将锅盖盖上,小火慢炖1-2小时...
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