评论：肉丸子的家常做法
内容简介：肉丸子的家常做法 材料： 猪肉末500克 葱姜末适量 盐适量 鸡蛋1个 淀粉适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 香油适量 清水适量 步骤： 将猪肉末放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡蛋、淀粉、料酒、生抽、老抽、香油和清水，搅拌均匀，腌制15分钟。 将腌制好的肉馅揉成肉丸子，大小均匀。 锅中加入适量油，烧热后放入肉丸子，煎至两面金黄色。 加入适量清水，大火烧开后转小火，煮10分钟左右，直到肉丸子熟透。...
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