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节瓜的做法家常菜
内容简介:节瓜的做法家常菜 节瓜是一种夏季常见的蔬菜,营养丰富,口感清爽。以下是一种简单易做的家常菜做法: 材料: 节瓜一根 瘦肉末适量 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量 清水适量 淀粉适量 步骤: 将节瓜去皮去籽,切成小块备用。 瘦肉末用盐、鸡精、料酒、生抽、老抽腌制10分钟。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的瘦肉末煸炒至变色。 加入节瓜块煸炒均匀,加入适量清水...
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