内容简介:家常狗肉火锅的做法 材料: 狗肉片500克 土豆2个 豆皮适量 豆腐半块 蘑菇适量 辣椒适量 葱姜适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤: 将土豆切片,豆腐切块,蘑菇切片,辣椒切段,葱姜切末备用。 将狗肉片放入清水中焯水,捞出备用。 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入料酒煸炒。 加入适量清水,放入土豆、豆皮、豆腐、蘑菇、辣椒,煮至熟烂。 加入焯水后的狗肉片,煮至狗肉熟透。 加入盐和鸡精调味...
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