内容简介:胡萝卜蒸鸡蛋羹的做法 材料: 鸡蛋3个 胡萝卜1根 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤: 将鸡蛋打入碗中,加入盐和鸡精,搅拌均匀。 将胡萝卜去皮,切成小块,放入搅拌机中打成泥状。 将胡萝卜泥加入鸡蛋液中,搅拌均匀。 将鸡蛋液倒入碗中,加入适量的清水,搅拌均匀。 将碗放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。 小贴士: 蒸鸡蛋羹时,水要提前烧开,放入碗后再放入蒸锅中。 蒸鸡蛋羹时,火候要适中...
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