内容简介:带鱼的做法大全家常 带鱼是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜,常见于中国南方的菜肴中。以下是几种常见的带鱼做法: 清蒸带鱼:将带鱼去鳞、去内脏、去头尾,切成段后用盐、料酒、姜丝腌制一会儿,然后上锅蒸熟即可。 红烧带鱼:将带鱼去鳞、去内脏、去头尾,切成段后用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜爆香,加入料酒、酱油、糖、盐、水烧开后转小火炖煮30分钟即可。 糖醋带鱼:将带鱼去鳞、去内脏、去头尾,切成段后用盐、料酒...
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