内容简介:板栗炖鸡的做法家常味 家常味的板栗炖鸡是一道美味的家常菜,做法如下: 材料: 鸡腿肉 500克 板栗 200克 红枣 10个 姜片 5片 葱段 2根 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 白胡椒粉 适量 清水 适量 做法: 鸡腿肉洗净切块,用盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉腌制10分钟。 板栗用开水焯水,去皮备用。 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 放入鸡肉煸炒至变色。 加入适量清水...
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