评论：家常土豆炖牛肉的正确方法
内容简介：家常土豆炖牛肉的正确方法 1. 准备食材：牛肉、土豆、洋葱、姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、糖、清水。 2. 牛肉切块，用水焯一下去血水，洗净备用。 3. 土豆去皮切块，洋葱切丝，姜切片，蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入牛肉块煸炒至变色。 5. 加入料酒、姜片、蒜末煸炒出香味。 6. 加入清水，水量要没过牛肉，大火烧开后转小火炖煮1小时。 7. 加入土豆块、洋葱丝、盐、胡椒粉、生抽、老抽...
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