评论：砂锅鱼块的家常做法
内容简介：砂锅鱼块的家常做法 材料： 草鱼块500克 豆腐半块 莲藕适量 青红椒适量 姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 鸡精适量 水淀粉适量 香菜适量 油适量 步骤： 将草鱼块洗净，用盐和料酒腌制10分钟 豆腐切块，莲藕切片，青红椒切段，姜蒜切末 热锅凉油，将草鱼块煎至两面金黄，盛出备用 锅中留底油，加入姜蒜爆香，加入豆腐、莲藕、青红椒煸炒 加入适量的水，放入草鱼块，加入生抽、老抽...
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