内容简介:洋葱孜然羊肉的家常做法 材料: 羊肉:500克 洋葱:1个 姜:适量 蒜:适量 孜然粉:适量 盐:适量 生抽:适量 料酒:适量 食用油:适量 步骤: 将羊肉切成小块,加入料酒、盐、生抽腌制10分钟。 洋葱切成丝,姜和蒜切成末备用。 锅中倒入适量的食用油,加入孜然粉煸炒出香味。 加入姜蒜末煸炒出香味。 加入羊肉煸炒至变色。 加入洋葱煸炒至变软。 加入适量的水,煮开后转小火炖煮30分钟。...
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