内容简介：菠菜面条的做法： 1. 准备好菠菜、面粉、鸡蛋、盐和水。 2. 将菠菜洗净后放入沸水中焯烫，捞出后用冷水冲洗，挤干水分后切碎。 3. 将面粉、鸡蛋、盐和适量的水混合，揉成面团，醒发20分钟。 4. 将醒发好的面团擀成薄片，切成细条。 5. 将切碎的菠菜放入锅中煮熟，捞出后捣成泥状。 6. 将菠菜泥加入面条中，搅拌均匀。 7. 将面条放入沸水中煮熟，捞出后沥干水分。 8. 可以根据个人口味加入调料...
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