内容简介:鲜肥肠做法 材料: 猪肠 猪肉 豆腐 葱姜蒜 料酒 盐 酱油 白糖 五香粉 辣椒粉 花椒粉 生抽 老抽 香油 步骤: 将猪肠清洗干净,切成段,用盐和料酒腌制一下,去除腥味。 将豆腐切成小块,葱姜蒜切末,猪肉切成小丁。 将豆腐和猪肉一起放入锅中煸炒,加入葱姜蒜末,炒香。 加入适量的盐、酱油、白糖、五香粉、辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽,翻炒均匀。 将腌制好的猪肠放入锅中,煮熟后捞出。...
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