内容简介:清炒带子 1. 将带子洗净,沥干水分备用。 2. 锅中倒入适量油,烧至六成热,放入带子煸炒。 3. 加入葱姜蒜末、盐、料酒、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。 蒜蓉烤带子 1. 将带子洗净,沥干水分,用刀背轻轻拍打带子肉,使其稍微变形。 2. 将蒜末、盐、黑胡椒粉、橄榄油混合均匀,涂抹在带子肉上。 3. 烤箱预热至200度,将带子放入烤箱烤10分钟即可。 蒸带子 1. 将带子洗净,沥干水分,放入碗中。...
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