内容简介:蚬子炒蛋 1. 蚬子洗净备用,鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油,放入蚬子煸炒至出香味,盛出备用。 3. 锅中留底油,倒入鸡蛋液,煎至八成熟时,加入煸炒好的蚬子,翻炒均匀即可。 蚬子煮粥 1. 大米淘洗干净,蚬子洗净备用。 2. 锅中加入适量水,放入大米,大火煮沸后转小火煮至米烂粥稠。 3. 加入蚬子,继续煮5分钟左右,加盐调味即可。 蚬子炒饭 1. 蚬子洗净备用,米饭提前煮好备用。 2. 热锅凉油...
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