内容简介:猪粉肠的做法 材料: 猪肉绞肉500克 粉肠衣适量 盐适量 酱油适量 料酒适量 葱姜蒜适量 五香粉适量 胡椒粉适量 香肠粉适量 步骤: 将猪肉绞肉放入碗中,加入盐、酱油、料酒、葱姜蒜、五香粉、胡椒粉、香肠粉拌匀腌制20分钟。 将粉肠衣用清水洗净,晾干备用。 将腌制好的猪肉绞肉装入粉肠衣中,用筷子在肉馅中间扎几个小孔,以免煮熟后肠衣破裂。 将装好肉馅的粉肠放入锅中,加入适量的水...
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