评论：大肠煲的做法大全家常
内容简介：大肠煲的做法： 1. 准备材料：猪大肠、猪肉、豆腐、藕片、鸡蛋、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香菜。 2. 猪大肠清洗干净，切成段，焯水去腥味。 3. 猪肉切片，用料酒、盐、鸡精腌制10分钟。 4. 豆腐切块，藕片切片，鸡蛋打散备用。 5. 热锅凉油，放入葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香。 6. 加入猪肉煸炒至变色，加入猪大肠、豆腐、藕片煮开。 7. 加入适量的水，煮开后加入盐、鸡精...
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