内容简介:火锅年糕做法: 1. 准备材料:年糕、火锅底料、蔬菜、肉类等。 2. 将年糕放入开水中焯水,捞出备用。 3. 准备火锅底料,可以选择自己喜欢的口味。 4. 将火锅底料倒入火锅中,加入适量的水,煮开后放入蔬菜和肉类。 5. 煮熟后将焯过水的年糕放入火锅中,煮至软烂即可食用。 家常窍门: 1. 年糕焯水时可以加入少量油,这样年糕不容易粘连。 2. 火锅底料可以自己调制,加入自己喜欢的调料和香料。 3...
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