内容简介:红烧生蚝的做法 材料: 生蚝500克 葱姜蒜适量 红椒适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 淀粉适量 步骤: 将生蚝洗净,用清水浸泡30分钟,去除沙粒。 葱姜蒜切末,红椒切丝。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入红椒煸炒。 加入生蚝煸炒,加入料酒烹饪片刻。 加入生抽、老抽、白糖、盐和清水,烧开后转小火煮10分钟。 用淀粉勾芡,翻炒均匀即可。 红烧生蚝的做法就完成了...
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