内容简介:辣炒羊排骨的家常做法 材料: 羊排骨500克 青椒1个 红椒1个 姜蒜适量 干辣椒适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 淀粉适量 色拉油适量 步骤: 羊排骨洗净,切成小块,加入料酒、盐、糖、淀粉腌制10分钟。 青椒、红椒洗净,切成小块,姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入羊排骨煸炒至变色,捞出备用。 锅中留底油,放入姜蒜末和干辣椒煸炒出香味,放入青红椒煸炒至变色。 放入羊排骨煸炒均匀...
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