内容简介:家常瓦罐煨汤的做法 材料: 瘦肉片250克 鸡腿肉250克 猪骨头500克 胡萝卜1根 洋葱1个 姜片适量 蒜瓣适量 香菇适量 木耳适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 瓦罐适量 步骤: 将猪骨头焯水后捞出备用。 将瓦罐放入水中浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。 将瘦肉片和鸡腿肉分别焯水后捞出备用。 将胡萝卜、洋葱、姜片、蒜瓣、香菇、木耳洗净备用。 将瓦罐放在火上,加入适量的清水...
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