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卷馍配菜的做法大全
内容简介:酱牛肉卷 材料:卷饼、牛肉、黄瓜、胡萝卜、洋葱、蒜、生姜、辣椒酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、油 做法: 1. 牛肉切成薄片,加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐腌制10分钟。 2. 黄瓜、胡萝卜、洋葱切成细丝,蒜、生姜切末。 3. 热锅凉油,放入蒜、生姜、辣椒酱炒香,加入牛肉煸炒至变色。 4. 加入黄瓜、胡萝卜、洋葱继续煸炒,加入盐、糖调味。 5. 取一张卷饼,放入适量的牛肉和蔬菜,卷起来即可。...
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