内容简介:萝卜醋鱼的家常做法 萝卜醋鱼是一道美味的家常菜,做法简单,口感鲜美。具体做法如下: 准备好鲤鱼一条,去鳞去内脏,洗净备用。 将萝卜切成片状,姜切成丝状,葱切成段状,备用。 将鲤鱼切成块状,用盐和料酒腌制10分钟。 将腌制好的鲤鱼块放入锅中,加入适量的水,放入姜丝和葱段,煮开后转小火煮10分钟。 将煮好的鲤鱼块捞出,放入盘中,铺上萝卜片。 将锅中的汤倒入碗中,加入适量的醋和糖...
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