内容简介:家常黄焖鸡的做法 材料: 鸡腿肉500克 土豆2个 胡萝卜1个 姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 水适量 步骤: 鸡腿肉洗净切块,用料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制半小时。 土豆、胡萝卜切块,姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油,加入腌制好的鸡块煸炒至变色。 加入姜蒜末煸炒出香味,加入土豆、胡萝卜块煸炒。 加入适量水,水量要稍微多一些,大火烧开后转小火焖煮20分钟左右...
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