内容简介:蒜香烤鱼的家常做法 材料: 鲜鱼一条(约500克) 大蒜5瓣 生姜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 白胡椒粉适量 油适量 步骤: 将鱼洗净,去鳞去内脏,切成两段,用刀在鱼身上划几刀,以便入味。 将蒜瓣和姜片切成末,放入碗中,加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉和油,搅拌均匀成蒜香酱汁。 将蒜香酱汁均匀地涂抹在鱼身上,腌制20分钟。 烤箱预热至200度,将腌制好的鱼放入烤盘中,烤制15-20分钟...
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