内容简介:芥末三丝的家常做法 1. 准备食材:猪肉、芥末、胡萝卜、木耳、葱姜蒜等。 2. 将猪肉切成丝,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 胡萝卜、木耳切丝,葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油,将腌制好的猪肉丝煸炒至变色,盛出备用。 5. 锅中留底油,加入葱姜蒜末爆香,加入胡萝卜、木耳丝翻炒。 6. 加入煸炒好的猪肉丝,继续翻炒。 7. 加入适量的芥末酱和盐,翻炒均匀即可。 8....
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