内容简介:排骨香菇的做法 材料: 猪排骨500克 香菇200克 葱姜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 白糖适量 清水适量 色拉油适量 步骤: 将猪排骨洗净,切成小块,用开水焯水后捞出备用。 香菇洗净,切成小块,葱姜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜煸炒出香味,加入猪排骨煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、盐、白糖、清水,烧开后转小火炖煮30分钟。 加入香菇,继续炖煮10分钟左右,直到排骨熟烂...
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