内容简介:鸡油菌的做法家常菜 鸡油菌是一种营养丰富、味道鲜美的食用菌,常用于家常菜中。以下是鸡油菌炒肉的做法: 准备好鸡油菌、瘦肉、葱姜蒜等食材。 将鸡油菌洗净,切成小块备用。 将瘦肉切成薄片,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。 加入腌制好的瘦肉,煸炒至变色。 加入鸡油菌,煸炒至熟热。 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。...
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